
外苑前駅徒歩3分!「eclipseco」のポップアップストアを開催します✨
2024年8月10日(土)〜12月26日(木)の期間限定で、表参道の「ITOCHU SDGs STUDIO」にて、100%植物性アイス「eclipseco(エクリプスコ)」のポップアップストアをオープンします。


乳や卵を一切使わず、植物由来の素材だけで、驚くほどクリーミーなアイスを実現したeclipsecoを、もっと多くの方に“体験”していただく場として、ポップアップストアを開催することにしました!
🍨 アイスは3フレーバーをご用意
- クッキーバター
- チョコレート
- マンゴーパッション
アメリカでも人気の3つのフレーバーを日本向けにカスタマイズし提供しています。
アイスはカップまたはコーンでご提供。ご家族でも、お仕事帰りにも、気軽に立ち寄って楽しめるラインナップです。
横田渉シェフとのコラボレーションメニューが登場
このポップアップストアでは、アイス以外にも青森県を拠点に活動する素材料理人・横田渉シェフとのコラボレーションによる、地元の旬の食材を活かしたスペシャルメニューをお楽しみいただけます。
🍈 津軽メロンのサマーパッションマンゴー
芳醇な津軽メロンとマンゴーを組み合わせた、夏にぴったりの爽やかなシェイク。eclipsecoの濃厚なアイスが、フルーツの甘みを引き立てます。
価格:1,800円(税込)※数量限定

🍑 青森すもものクッキーバター w/BISCOFF® cookies
爽やかな酸味の青森すももと、eclipsecoのクッキーバターアイス、BISCOFF®クッキーを合わせた贅沢なシェイク。クッキーの食感とすもものフルーティーさのハーモニーをお楽しみください。
価格:950円(税込)※数量限定

✨ 体験する、学ぶ、つながる。夏のポップアップ企画いろいろ
ポップアップストアでは、アイスを味わうだけでなく、**「楽しくSDGsを学べる」「家族で一緒に楽しめる」**さまざまな体験コンテンツをご用意しています。
キーホルダーガチャやグッズ販売:
eclipseco限定のオリジナルアイテムも登場予定!
SDGsクイズラリー:
店内を巡りながら楽しめる、学びと発見のクイズ形式
アイスのトッピング体験:
お好きなトッピングで、自分だけのアイスをカスタマイズ
オリジナルうちわづくり:
夏らしいクラフト体験で、お子さまも大満足
🗓 イベント概要
- 期間:2024年8月10日(土)〜 12月26日(木)
- 営業時間:11:00~17:00(最終入場:16:30)
- 定休日:月曜(※祝日の場合は翌平日)
- 会場:ITOCHU SDGs STUDIO RESTAURANT 星のキッチン Hanare
(東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F)
植物性でありながら、おいしさに一切妥協しない「eclipseco」!青森の旬の味覚と植物性アイスの新しい組み合わせをぜひご体験ください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
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